Warum Sie sich für den guten Geschmack entscheiden sollten?

Frische Speisen im Glas eingekocht und ungekühlt lange haltbar, selbstverständlich ohne Geschmacksverstärker und ohne Konservierungsstoffe!!!
Denn bei unserer Unternehmensphilosophie halten wir es mit Oscar Wilde, der einmal gesagt hat: 
„Mit dem guten Geschmack ist es einfach, man nehme von allem nur das Beste."

Wieso Manufaktur Schön?

Eine Manufaktur (von lateinisch manus ‚Hand‘ und lat. facere ‚erbauen‘, ‚tun‘, ‚machen‘, ‚herstellen‘) ist laut Wikipedia eine Produktionsstätte von handwerklich erstellten Dingen.
Und genau das sind unsere Speisen, in Handarbeit gefertigt und frisch für Sie gekocht.
Sie möchten...
  • Frisches Essen bevorraten?! 
  • Richtig lecker genießen und nicht nur aufwärmen!
Dann bitten wir Sie an unseren Tisch.
Currywurst
Der KlassikerMetzger Bratwurst vom Grill mit aromatischer, hausgemachter, samtig sämiger Currysoße und leichter Schärfe. weitere Angaben Produktname: Currywurst Zutaten Bratwurst: Schweinefleisch(80%),  Speck, Trinkwasser, Salz, Gewürze(u.a. Senfmehl, Sellerie), Stabilisatoren (E450, E262, E331), Lactose, Dextrose, Emulgator: E472c, Geschmacksverstärker: E621, Aroma im Schweinedarm Zutaten Soße: Trinkwasser, Tomatenpüree, Branntweinessig, Apfelmus (Süßstoff), Zucker, Rapsöl, Senf, Verdickungsmittel(Stärke, Maltodextrin, Reismehl, Karamellzuckersirup, Rapsöl), Gewürze. Sonstiges Gewichtsverlust durch Erhitzen. Kann Spuren von Gluten und Ei enthalten. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben: pro 100 g Energie 840,69 kJ | 202,2 kcal Fett 16,5 g davon gesättigte Fettsäuren 16,4 g Kohlenhydrate 2,3 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 12,2 g Salz 2,0 g

Inhalt: 200 Gramm (1,75 €* / 100 Gramm)

3,50 €*
Demi Glace
Mit dieser leckeren, dunklen Grundsoße wird jedes Fleischgericht zum Hochgenuss. Sie können Ihre persönliche Note hinzugeben wie z. B. ein Schuss Sahne oder Champignons. weitere Angaben Produktname: Demi Glace Zutaten: Schweinebrühe, Tomatenmark, Möhren, Lauch, Sellerie, Stärke, Maltodextrin, Reismehl, Karamellzuckersirup, Rapsöl, Salz, Senf, Zucker, Gewürze. Sonstiges Kann Spuren von Gluten, Milch und Ei enthalten. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben: pro 100 g Energie 26 kJ | 6 kcal Fett 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,4 g davon Zucker 0,3 g Eiweiß 0,9 g Salz 0,9 g

Inhalt: 380 Gramm (0,92 €* / 100 Gramm)

3,50 €*
Geflügel Fond
Ein klarer Fond aus Geflügel und Gemüse als Grundlage für Suppen, Soßen sowie zum Verfeinern von Speisen. weitere Angaben Produktname: Geflügel Fond Zutaten: Geflügelbrühe, Möhren, Sellerie, Lauch, Petersilie, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Zucker, Gewürze Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben: pro 100 g Energie 29 kJ | 7 kcal Fett 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,6 g davon Zucker 0,4 g Eiweiß 0,9 g Salz 1 g

Inhalt: 380 Gramm (0,92 €* / 100 Gramm)

3,50 €*
Gemüse Fond
Der Gemüsefond bildet eine ideale Grundlage für Suppen, Soßen und vegetarische Gerichte. weitere Angaben Produktname: Gemüse Zutaten: Wasser, Möhren, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Pastinaken, Petersilie, Tomaten, Knoblauch, Liebstöckel, Senfkörner, Gewürze, Zucker. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben: pro 100 g Energie 38 kJ | 9,1 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g Kohlenhydrate 1,0 g davon Zucker 0,4 g Eiweiß 0,4 g Salz 0,8 g

Inhalt: 380 Gramm (0,92 €* / 100 Gramm)

3,50 €*
Kartoffelgratin
Die Franzosen haben es erschaffen, kreiert, erfunden!!! DANKE dafür! Das französische „Gratin Dauphinois“ ist das klassische Kartoffelgratin. Wir haben es nach altem Rezept mit Gewürzen und leichter Knoblauchnote in das Glas gebracht. Serviertipp: Sie können es beim Erhitzen mit etwas Käse verfeinern, um dem Gratin Ihre persönliche Note verleihen.Es passt zu vielen Gerichten als Beilage wie zum Beispiel zum Rinderbraten, Geschnetzeltem und auch zur Roulade selbstverständlich auch für den Vegetarier als Hauptgericht.Die Fotoaufnahme dieses Produktes ist noch in Arbeit. Wir bitten um Ihr Verständnis.  weitere Angaben Produktname: Kartoffelgratin Zutaten: Kartoffeln, Sahne, Gewürze(u.a. Muskatnuss) Sonstiges: Füllhöhe technisch bedingt. Kann Spuren von Gluten enthalten. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben: pro 100 g Energie 501,2 kJ | 119,8 kcal Fett 6,9 g davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g Kohlenhydrate 11,8 g davon Zucker 0,8 g Eiweiß 2 g Salz 0,8 g

Inhalt: 300 Gramm (1,33 €* / 100 Gramm)

4,00 €*
Kartoffelsuppe mit feinen Gemüsestreifen
Mit unserer herzhaften Suppe entdecken Sie bei der Kartoffel eine völlig neue Seite. In Kombination mit feinen Gemüsestreifen und einer ausgewogenen Würzung entsteht ein frischer und cremiger Geschmack. Die perfekte Mahlzeit für Ihre Mittagspause. weitere Angaben Produktname: Kartoffelsuppe Zutaten: Kartoffeln(35%), Trinkwasser, Gemüse(16%)(Karotten, Porree, Sellerie), Sahne, Zwiebeln, Modifizierte Stärke, Maltodextrin, Reismehl, Rapsöl, Salz, Gewürze. Sonstiges Kann Spuren von Gluten, Ei und Senf enthalten. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben: pro 100 g Energie 216 kJ | 51,6 kcal Fett 2,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 6,5 g davon Zucker 1,3 g Eiweiß 0,8 g Salz 0,6 g

Inhalt: 380 Gramm (1,18 €* / 100 Gramm)

4,50 €*
mediterrane Tomatensuppe
Mmmh... köstlich.Lassen Sie sich von dieser exquisiten Tomatensuppe aus unserem Hause mit feinen mediterranen Gemüsewürfel verzaubern. Verfeinern können Sie es mit einem Löffel Creme fraiche. Wir empfehlen frisches Brot als Beilage weitere Angaben Produktname: Tomatensuppe Zutaten: Trinkwasser, Tomatenpüree, Tomaten(15%), Zucchini, Aubergine, Zwiebeln, Paprika, Zwiebeln, Modifizierte Stärke, Maltodextrin, Reismehl, Rapsöl, Zucker, Salz, Knoblauch, Gewürze, Palmöl* Kräuter, Staudensellerie*aus nachhaltigem Anbau Sonstiges Kann Spuren von Milch, Ei und Senf enthalten. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben: pro 100 g Energie 169,2 kJ | 40,2 kcal Fett 0,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 6,6 g davon Zucker 3,7 g Eiweiß 1,0 g Salz 1,0 g

Inhalt: 380 Gramm (1,18 €* / 100 Gramm)

4,50 €*
Oma`s Rinderroulade
2 Rinderrouladen aus bestem Rindfleisch in kontrollierter Qualität mit Speck-Zwiebel-Gurken-Füllung in köstlicher pikanter Sauce.Dazu empfehlen wir Knödel und Gemüse. weitere Angaben Produktname: Rinderroulade Zutaten: Roulade(Rindfleisch(67%), Speck (Schweinefleisch; Salz; Konservierungsstoffe: Natriumnitrat, Rauch), Gewürzgurke, Senf); Soße (Fleischbrühe, Zwiebel, Branntweinessig, Stärke, Maltodextrin, Reismehl, Karamellzuckersirup, Rapsöl, Zucker, Zwiebel, Senfkörner, Zucker, Salz, Gewürzextrakt, Gewürze). Sonstiges Gewichtsverlust durch Erhitzen. Kann Spuren von Milch, Ei und Sellerie enthalten. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben: pro 100 g Energie 362,9 kJ | 86,6 kcal Fett 3,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g Kohlenhydrate 4,2 g davon Zucker <0,5 g Eiweiß 8,7 g Salz 2,0 g

Inhalt: 380 Gramm (2,11 €* / 100 Gramm)

8,00 €*
Pfefferpotthast
Typisch altes westfälisches Gericht: Langsam gekochte Rindfleischwürfel mit Zwiebeln, Gewürzgurke, sämiger Soße mit Weißbrotbrösel. Eine feine, fast vergessene Leckerei, die man mit Salzkartoffel und Gewürzgurke genießen kann. weitere Angaben Produktname: Pfefferpotthast Zutaten: Fleischbrühe, Rindfleisch(45%), Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Trinkwasser, Salz), Verdickungsmittel (Stärke, Maltodextrin, Reismehl, Karamellzuckersirup, Rapsöl), Zwiebel, Gurken, Branntweinessig, Zucker, Senfkörner, Gewürzextrakt (u.a. Senf), Salz, Gewürze. Sonstiges Gewichtsverlust durch Erhitzen. Kann Spuren von Milch, Ei und Sellerie enthalten. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben: pro 100 g Energie 481,6 kJ | 114,7 kcal Fett 4,5 g davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g Kohlenhydrate 4,4 g davon Zucker <0,5 g Eiweiß 13,9 g Salz 0,8 g

Inhalt: 380 Gramm (1,84 €* / 100 Gramm)

7,00 €*
Rinder Fond
Dunkler Rinderfond als feine Basis für Suppen, Eintöpfe und Soßen. weitere Angaben Produktname: Rinder Fond Zutaten: Rindfleischbrühe, Möhren, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Zucker, Gewürze Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben: pro 100 g Energie 34 kJ | 8 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,0 g davon Zucker 1,0 g Eiweiß 0,9 g Salz 1,0 g

Inhalt: 380 Gramm (0,92 €* / 100 Gramm)

3,50 €*

Frische im Glas - das hat doch was!

Wir kochen für alle, die gutes Essen mögen und sich damit bevorraten möchten.
Das gilt für den Studenten genauso wie für den alleinstehenden Single, die Leckerei für den Skatabend, alle Camper aus Leidenschaft, die einmal nicht den Grill anwerfen möchten oder für kleine Zusammenkünfte zu diversen Anlässen.