Manufaktur Schön

handgemacht & hausgemacht

Wir bieten Ihnen frisch eingekochte Speisen vom Pfefferpotthast, der Rinderroulade oder Königsberger Klopsen, über moderne Klassiker wie Süßkartoffel-Hackfleischtopf, Currywurst oder Pastasoßen bis hin zu Soßen und Dips für die Grillsaison und natürlich immer wieder auch saisonale Speisen wie Wildgerichte.

Gern befüllen wir unsere Gläser auch versehen mit Ihrem Firmenlogo oder Motto-Sprüchen.

Sehr gerne stellen wir Ihnen Präsentkörbe für Ihre Geburtstagsfeier, Jubiläum oder zu Weihnachten zusammen.

Warum Sie sich für den guten Geschmack entscheiden sollten?

Frische Speisen im Glas eingekocht und ungekühlt lange haltbar, selbstverständlich ohne Geschmacksverstärker und ohne Konservierungsstoffe!!!

Denn bei unserer Unternehmensphilosophie halten wir es mit Oscar Wilde, der einmal gesagt hat:

„Mit dem guten Geschmack ist es einfach, man nehme von allem nur das Beste."

Wieso Manufaktur Schön?

Eine Manufaktur (von lateinisch manus ‚Hand‘ und lat. facere ‚erbauen‘, ‚tun‘, ‚machen‘, ‚herstellen‘) ist laut Wikipedia eine Produktionsstätte von handwerklich erstellten Dingen.

Und genau das sind unsere Speisen, in Handarbeit gefertigt und frisch für Sie gekocht.

Sie möchten...

Frisches Essen bevorraten?!
Richtig lecker genießen und nicht nur aufwärmen!

Dann bitten wir Sie an unseren Tisch.

Apfelrotkohl

Tauchen Sie ein in die herbstliche Aromenwelt mit unserem köstlichen Apfelrotkohl. Dieses traditionelle Gericht vereint den herzhaften Geschmack von Rotkohl mit der süßen Frische von Äpfeln zu einem wahrhaft delikaten Gaumenschmaus.Unser Apfelrotkohl besteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten, darunter knackiger Rotkohl und saftige Äpfel, die für eine harmonische Balance zwischen Süße und Säure sorgen. Fein gehackte Zwiebeln verleihen dem Gericht eine aromatische Tiefe und runden das Geschmacksprofil ab.Ob als Beilage zu deftigen Braten, als raffinierter Begleiter zu Wildgerichten oder als festliches Element auf dem Weihnachtstisch - unser Apfelrotkohl ist die perfekte Ergänzung für jede herzhafte Mahlzeit. Genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack der Saison und lassen Sie sich von unserem Apfelrotkohl in eine Welt voller Genuss entführen. weitere Angaben Produktname: Apfelrotkohl Zutaten: 64% Rotkohl, 13% Apfel, Zwiebel, Zucker, 2% Apfelessig, Trinkwasser, Salz, Butter, Modifizierte Stärke, Maltodextrin, Reismehl, Rapsöl Sonstiges: Kann Spuren von Gluten, Ei, Sellerie und Senf enthalten. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben: pro 100 g Energie 315 kJ | 75,2 kcal Fett 1,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g Kohlenhydrate 14,0 g davon Zucker 10,0 g Eiweiß 1,2 g Salz 0,9 g

Inhalt: 380 Gramm (1,32 €* / 100 Gramm)

5,00 €*

Demi Glace

Mit dieser leckeren, dunklen Grundsoße wird jedes Fleischgericht zum Hochgenuss. Sie können Ihre persönliche Note hinzugeben wie z. B. ein Schuss Sahne oder Champignons. weitere Angaben Produktname: Demi Glace Zutaten: Schweinebrühe, Tomatenmark, Möhren, Lauch, Sellerie, Stärke, Maltodextrin, Reismehl, Karamellzuckersirup, Rapsöl, Salz, Senf, Zucker, Gewürze. Sonstiges Kann Spuren von Milch und Ei enthalten. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben: pro 100 g Energie 26 kJ | 6 kcal Fett 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,4 g davon Zucker 0,3 g Eiweiß 0,9 g Salz 0,9 g

Inhalt: 380 Gramm (1,18 €* / 100 Gramm)

4,50 €*

Gemüse Fond

Der Gemüsefond bildet eine ideale Grundlage für Suppen, Soßen und vegetarische Gerichte. weitere Angaben Produktname: Gemüse Zutaten: Wasser, Möhren, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Pastinaken, Petersilie, Tomaten, Knoblauch, Liebstöckel, Senfkörner, Gewürze, Zucker. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben: pro 100 g Energie 47 kJ | 11 kcal Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 2,4 g Salz 0,0 g

Inhalt: 380 Gramm (1,18 €* / 100 Gramm)

4,50 €*

Gourmet Sauerbraten

Eine Beschreibung folgt in Kürze... weitere Angaben Produktname: Sauerbraten Zutaten: Rindfleisch(50%), Rindfleischbrühe, Zwiebeln, Kidneybohnen, Maiskörner, Tomaten, Tomatenpüree, Chili, Stärke, Maltodextrin, Reismehl, Karamellzuckersirup, Rapsöl, Gewürze Sonstiges: Kann Spuren von Milch und Ei enthalten. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben: pro 100 g Energie 335,2 kJ | 84,4 kcal Fett 2,6 g davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g Kohlenhydrate 4,4 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 10,6 g Salz 1,4 g

Inhalt: 380 Gramm (2,24 €* / 100 Gramm)

8,50 €*

Grünkohl

Eine Beschreibung des Produktes folgt in Kürze. weitere Angaben Produktname: Zutaten: Grünkohl(61%), Zwiebeln, Wasser, Senf(Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Salz, Gewürze, Gewürzextrakt), Speckwürfel(Schweine- fleisch; Salz; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Rauch), Schweine- schmalz, Modifizierte Stärke, Malto- dextrin, Reismehl, Rapsöl, Gewürze Sonstiges: Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei und Sellerie enthalten. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben: pro 100 g Energie 297 kJ | 71 kcal Fett 4,6 g davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g Kohlenhydrate 2,4 g davon Zucker 1,8 g Eiweiß 3,4 g Salz 0,4 g

Inhalt: 580 Gramm (1,29 €* / 100 Gramm)

Varianten ab 5,50 €*

7,50 €*

Hähnchenfleisch "Toskana"

Eine Beschreibung des Produktes folgt in Kürze. weitere Angaben Produktname: Hähnchenfleisch Zutaten: 50% Hähnchenfleisch, Gemüsebrühe (Trinkwasser, Lauch, Karotten, Sellerie), Tomaten, Paprika, Zwiebel, Modifizierte Stärke, Maltodextrin, Reismehl, Rapsöl, Knoblauch, Kräuter, Gewürze (u.a. Senfkörner) Sonstiges: Gewichtsverlust durch Erhitzen. Kann Spuren von Gluten, Milch und Ei enthalten. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben: pro 100 g Energie 335,6 kJ | 80,1 kcal Fett 2,3 g davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g Kohlenhydrate 3,3 g davon Zucker 1,9 g Eiweiß 10,6 g Salz 0,6 g

Inhalt: 380 Gramm (1,84 €* / 100 Gramm)

7,00 €*

Hühnerfrikassee

Zartes Hühnerfleisch in einer cremigen Sauce, verfeinert mit Erbsen, Spargel, Champignons und einer milden Zitronennote. Kapern und ausgewählte Gewürze runden den harmonischen Geschmack dieses klassischen Hühnerfrikassees ab.

Inhalt: 380 Gramm (1,84 €* / 100 Gramm)

7,00 €*

Kartoffelgratin

Die Franzosen haben es erschaffen, kreiert, erfunden!!! DANKE dafür! Das französische „Gratin Dauphinois“ ist das klassische Kartoffelgratin. Wir haben es nach altem Rezept mit Gewürzen und leichter Knoblauchnote in das Glas gebracht. Serviertipp: Sie können es beim Erhitzen mit etwas Käse verfeinern, um dem Gratin Ihre persönliche Note verleihen.Es passt zu vielen Gerichten als Beilage wie zum Beispiel zum Rinderbraten, Geschnetzeltem und auch zur Roulade selbstverständlich auch für den Vegetarier als Hauptgericht.Die Fotoaufnahme dieses Produktes ist noch in Arbeit. Wir bitten um Ihr Verständnis. weitere Angaben Produktname: Kartoffelgratin Zutaten: Kartoffeln, Sahne, Gewürze(u.a. Muskatnuss) Sonstiges: Füllhöhe technisch bedingt. Kann Spuren von Gluten enthalten. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben: pro 100 g Energie 501,2 kJ | 119,8 kcal Fett 6,9 g davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g Kohlenhydrate 11,8 g davon Zucker 0,8 g Eiweiß 2 g Salz 0,8 g

Inhalt: 300 Gramm (1,50 €* / 100 Gramm)

4,50 €*

Kartoffelsuppe mit feinen Gemüsestreifen

Mit unserer herzhaften Suppe entdecken Sie bei der Kartoffel eine völlig neue Seite. In Kombination mit feinen Gemüsestreifen und einer ausgewogenen Würzung entsteht ein frischer und cremiger Geschmack. Die perfekte Mahlzeit für Ihre Mittagspause. weitere Angaben Produktname: Kartoffelsuppe Zutaten: Kartoffeln(35%), Trinkwasser, Gemüse(16%)(Karotten, Porree, Sellerie), Sahne, Zwiebeln, Modifizierte Stärke, Maltodextrin, Reismehl, Rapsöl, Salz, Gewürze. Sonstiges Kann Spuren von Gluten, Ei und Senf enthalten. Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwertangaben: pro 100 g Energie 216 kJ | 51,6 kcal Fett 2,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 6,5 g davon Zucker 1,3 g Eiweiß 0,8 g Salz 0,6 g

Inhalt: 380 Gramm (1,26 €* / 100 Gramm)

4,80 €*

Kichererbsencurry

Unser Kichererbsen-Curry liefert exotische Aromen für die leichte, schnelle Küche. Die Kichererbsen werden durch die pikante Currynote perfekt abgerundet. Koriander und viele andere Gewürze schicken uns auf eine Reise für die Sinne. Übrigens: Kichererbsen sind wahre Multitalente, denn sie schmecken nicht nur gut sondern stecken auch voller Eisen, Mineralstoffe, Eiweiß und Ballaststoffe. Sie können es mit einem Teelöffel Joghurt verfeinern. Probieren Sie es, Sie werden begeistert sein.

Inhalt: 380 Gramm (1,58 €* / 100 Gramm)

6,00 €*

Frische im Glas - das hat doch was!

Wir kochen für alle, die gutes Essen mögen und sich damit bevorraten möchten.

Das gilt für den Studenten genauso wie für den alleinstehenden Single, die Leckerei für den Skatabend, alle Camper aus Leidenschaft, die einmal nicht den Grill anwerfen möchten oder für kleine Zusammenkünfte zu diversen Anlässen.